Gastronomia

El Cafecito Una amplia variedad de cafeteras con diversas funciones de acuerdo a las necesidades de cada persona ha desarrollado Oster®. Es su nueva línea de 5 cafeteras que permiten preparar desde 4 hasta 12 tazas de café, en la variedad que elija cada persona. Las cafeteras cuentan con un conveniente compartimiento de agua, fácil de llenar, una canasta removible para el filtro, que permite una fácil limpieza, y un sistema de pausa automática para servir cada taza de café mientras la cafetera está colando. La cafetera programable de 12 tazas cuenta con un reloj digital para programar el encendido a la hora que desee y mantiene el café caliente por 2 horas, para apagarse automáticamente. La cafetera de 12 tazas con apagado automático cuenta, en tanto, con un selector de intensidad que ajusta el tiempo de colado para preparar un café de sabor más fuerte. Y la cafetera para café expreso y capuchino Oster® trae los aromas del auténtico café europeo, y tiene una jarra con apertura ancha para servir el café con facilidad, un depósito de agua con válvula de presión y una canasta de acero, que permite preparar hasta 4 tazas de café expreso.

Tartas & Tortas
Si te gustan los cheesecakes, los pies, tartas quiches o las galletas, este dato es especial para ti. Hace muy poco se inauguró la nueva pastelería llamada De Tartas & Tortas, negocio familiar que ofrece recetas de origen inglés y norteamericano. Aquí, hay una gran variedad de cheesecakes, con más de 15 sabores distintos, que van desde el tradicional con salsa de frambuesa hasta el de zapallo con maple syrup, pasando por el manjar, la lúcuma, o el plátano con miel de palma, con precios que van desde los $ 9.250. También cuenta con galletas, canapés especiales, crumbles y quiches. Está ubicada en Buenaventura 1793. Tel: 2180095. También tienen página web, www.detartasytortas.cl, donde aparecen fotos y precios de lo que hacen.

Un vecino sabroso
La conocida cadena de comida casual Applebee’s ha inaugurado un nuevo local en Vitacura. Quienes lo visten tendrán una amplia carta para saborear con los amigos y la familia entre sus especialidades destacan el Applebee’s baby back ribs, que es el plato estrella del restaurant, son suaves y jugosas costillas asadas a la parrilla, bañadas con su famosa salsa BBQ. O también un plato para compartir como Mozzarella cheese sticks (Barritas de queso mozzarella apanadas, acompañados de salsa marinara), las Buffalo chicken wings (alitas de búfalo acompañada de bastones de apio y aderezo de queso azul) o el Grilled rib eye (lomo vetado servido con papas al horno y vegetales al vapor, acompañado de pan de ajo), y otra opción para compartir son las Applebee’s fajitas (Fajitas de carne o de pollo asadas a la parrilla y servidas en una sartén caliente, sobre una cama de tomates, pimientos y cebollas asadas, acompañadas de guacamole, pico de gallo, ají verde y tortillas). Y para los amantes de las hamburguesas está ofreciendo el BurgerFest, donde por sólo $ 2.450 puedes comerte la que más te guste junto con un acompañamiento a elección y una bebida o schop Cristal, de lunes a viernes de 15:00 a 19:00 y de 22:30 hasta el cierre, excepto festivos, hasta el 30 de septiembre. Av. Vitacura 6345. Tel: 2478817 / Av. Las Condes 12340. Tel: 9550404. www.applebees.cl